13 juin 2011

Régime Dukan - Le Bilan de la Phase de Croisière

Après 8 mois 1/2 de Régime en suivant la méthode DUKAN, me voici avec 36 kg en moins et une nouvelle vie en plus! Je me lance plus tôt que prévu dans la phase de stabilisation suite aux conseils de mon médecin qui m'a suivi tout le long de ce régime. Je vais certainement continuer à perdre les quelques kilos qui me restent en faisant attention et en continuant le sport le plus longtemps possible. Ce week end, après 8 mois d'entraînement nous sommes arrivées à courir avec mon amie 8 km pendant 1 heure et avec des côtes en prime 2... [Lire la suite]
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11 janvier 2011

Régime Dukan - Phase de Croisière - à mi-chemin...

EDIT du 11 janvier Merci pour vos gentils encouragements dans vos commentaires, j'en ai besoin!!!!!! Même s'il n'a fallu que 3 mois pour en arriver déjà à ce résultat, ce n'est pas évident tous les jours!!! Mais bon, le résultat en vaut la peine et le rêve de retrouver mon corps et ma forme d'antan est de plus en plus présent!!! Tout ceci je pense ne serait pas arrivé sans ma petite Marie qui m'a tarabustée pour que je prenne son article sur ce régime et que j'essaye cette méthode pendant une semaine!!! Je n'y croyais pas... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Pain de Mie Dukan

Après DEUX mois de Régime Dukan, je commence à saturer niveau "GALETTES" salées ou sucrées!!! Alors il fallait que je trouve une sorte de remplacement. En même temps je n'ai pas le droit à autre chose que le son d'avoine, voire le son de blé de façon modérée. Alors j'ai cherché des recettes de PAIN version DUKAN!!! J'ai trouvé une recette sur "Mon Régime Dukan au jour le jour" Voici la recette, c'est un jeu d'enfant: 2 c à s de son d'avoine 1 c à s de son de blé 2 fromages blanc 0% 1 oeuf 1 c... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

Pancakes Façon Dukan

C'est un peu dur de faire à manger pour toute la famille sans avoir le droit de se faire plaisir aussi!! Alors puisque le régime méthode Dukan permet l'adjonction d'aspartame, je ne vais pas m'en priver!!! J'ai donc eu droit également à mes petits Pancakes au petit déjeuné comme les enfants!!! En règle générale, je me fais mes galettes de son d'avoine pour le petit déjeuné mais non aromatisées et non sucrées. Cette fois, c'était la fête!! Mais croyez moi ou non, ces galettes lorsqu'elles sont bien cuitent, sont délicieuses, moelleuse... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

Bilan du Régime DUKAN après 1 mois

Le bilan est plutôt positif!! Après UN MOIS jour pour jour après avoir pris ma décision de ma lancer dans ce régime je suis aujourd'hui à MOINS 10 kg !!!! Que demander de mieux, le moral est au beau fixe, je tiens bon sans faire aucun écart!!! J'ai la forme (je devrais même dire j'ai els formes!! Mais bon c'est une autre histoire!) et je garde le moral et l'envie de continuer. Encore un bout de chemin à tenir!!
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22 octobre 2010

Queue de Lotte au Safran

Voici une recette que j'ai pu faire pendant ma phase d'Attaque du Régime Dukan. Bien entendu il faut avoir une super poêle pour mettre à peine (voire pas du tout!) de gras! Pour le reste de la famille j'avais accompagné ce plat de riz et une poêlée de navets/carottes et haricots verts. C'est un poisson extrèmement couteux mais avec une chair si tendre, gouteuse et SANS ARRETES!!! Quel bonheur!
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21 octobre 2010

Régime Dukan - Les Recettes #4

Comme promis, les voici! Mes recettes façon Dukan pour pouvoir adapter et égayer mes menus en fonction de mes phases de régime. Pour info j'en suis toujours à - 5kg ..., pour l'instant ça stagne un peu forcement depuis que j'ai ajouté les légumes 3 jours par semaine. Mais je tiens bon!! Pas d'écart, pas de dérapage et je peux même continuer à inviter! Je me bouge en faisant AQUAGYM 1h/semaine, course à pied 2 fois/semaine et vélo tous les 2 jours en remplacement de la voiture pour me rendre au travail (5,7 km!) Bref c'est un... [Lire la suite]
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14 octobre 2010

Régime Dukan - Phase de Croisière - Semaine #1

Et oui!!!!! Ca y est je suis arrivée au bout de cette première phase dite "d'Attaque" dans la méthode DUKAN... Je vous avouerai qu'il était temps que ça se termine, car 10 jours, c'est long tout de même avec que des protéines!! Le résultat me direz-vous... et bien ... tadadam.. roulement de tambour: MOINS 4 KG sur ma balance!! A peine plus même, mais bon il aurait fallu se peser dans les mêmes conditions. Sachant que d'habitude je ramais pour perdre un bon kilo en près d'un mois, je suis plus que contente! En... [Lire la suite]
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10 octobre 2010

Régime Dukan - Les Recettes #3

Ce soir une recette à la sauce Dukan, mais qui franchement peut régaler tout le monde y compris des invités. En me promenant sur le NET j'ai vu plusieurs recettes, et voici ce qu'il en est sorti en faisant des mélanges et en rajoutant un peu d'inspiration. Je le nommerai Blanquette Exotique! 1 kg de blanquette de Dinde 1 belle cs de moutarde 1 petite cc de Ras El Hanout, avec un peu de curry et de paprika 1 oignon et 3 gousses d'ail. 2 yaourts brassés 0% J'ai fait revenir ma viande dans un wok à feu vif, SANS... [Lire la suite]
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09 octobre 2010

Régime Dukan - Les Recettes #2

La Quiche Version DUKAN, AVEC ou SANS pâte DUKAN Cette idée vient du site Protéines Gourmandes Ce plat devrait vous faire environ 3 repas (entrée ou plat principal). Fond de tarte DUKAN 1 portion de son mixé (2 cs de son d’avoine et 1 cs de son de blé, que je trouve en général dans les magasins BIO. C'est en fait la même recette que pour mes galette du petit déjeuné ou que je fais en version saléé avec ciboulette et échalotte où je ne mets que du son d'avoine) 1 cs de fromage blanc 0% 1 oeuf Mélanger le tout et... [Lire la suite]
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