10 décembre 2014

Meringues moelleuses

Recettes de meringues moelleuses à l'intérieur, et croquantes et fondantes à l'extérieur. J'avais conservé mes blancs d'oeufs au frigo au fur et à mesure sur quelques jours. Au final 170 gr de blanc (ce qui correspondait à environ 4 ou 5 blancs). Je sors mes blancs à l'avance, pour qu'ils soient à température ambiante, et pas directement travaillés sortis du froid. J'ai commencé à monter mes blancs, puis ajouté en 3 fois 170 gr de sucre en poudre. Une fois les blancs bien montés et fermes, j'ai changé pour mettre "la feuille" sur... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Mes Conserves d'hiver #2 Terrines en bocaux

Cela faisait longtemps que je voulais passer à l'étape "supérieure" des conserves, et faire autre chose que des confitures, fruits en conserves, compotes, etc... Alors pour pouvoir garder mes terrines, jusqu'à présent, je congelais mes terrines fraîches! Le problème, c'est que parfois, la texture après congélation n'est pas terrible. Souvent les pâté ou terrines sont friables. Donc, poour ma terrine à l'ail des ours, traitement thermique en bocal!! Je les ai faite la dernière semaine d'octobre, on a ouvert lepremier bocal hier... [Lire la suite]
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08 décembre 2014

Mes Conserves d'hiver #1 La Verveine Citronnelle

Avec les froides soirées qui s'annoncent, il fallait faire le stock de Verveine. C'est chose faite! L'autre pot est déjà bien vidé, mais il était plus petit!
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02 décembre 2014

Calendrier de l'Avent 2014 # Le final!

Ca y est les lutins ont pu ouvrir leur calendrier hier soir! Maintenant le compte à rebours est lancé!!!
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01 décembre 2014

Calendrier de l'Avent 2014 # PREPARATIFS DIY

Depuis 15 jours mes petits lutins s'activent pour préparer leur calendrier de l'avent. Cette année en effet j'ai voulu les mettre à contribution, ils n'auront donc pas de surprises en le découvrant, mais la joie de le fabriquer. (et puis surtout, pas le temps de tout faire toute seule cette année!!) voici donc avec copains-copines les préparatifs il fallait donc en fabriquer 2 !! Pas facile quand on avait prévu le matériel pour 1 seul!! Ils étaient tous bien appliqué pour la première séance, mais la dernière du 30 novembre,... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

Halloween 2014

Les YEUX de Sorcières de ma Pepette     La citrouille de mon Titi sa contribution: vider toute la citrouille!!! Et choisir le visage!!
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02 septembre 2014

C'est la Rentrée !! Trousse d'Ecolier!

Pour sa rentrée en CE1, et comme sa soeur avait eu droit à la sienne, mon Loulou a voulu sa trousse DIY lui aussi!!! Ben oui, il était fier avec sa trousse de Shériff comme il dit (rapport à l'étoile pour ceux qui ne suivent pas!), il n'y en aura pas deux comme celle là!!! Il a couru ce matin au réveil pour voir si elle était faite!!!   Du coup, la rentrée, c'était dans la poche!    
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27 août 2014

Rainbow Loom - Bracelet Elastiques #4

Comme on ne savait plus trop quoi faire comme bracelet Rainbow Loom, on a intégré des perles, et notamment des perles avec lettres pour faire les prénoms sur les bracelets. 5bon là les lettres sont cachées, mais vous avez compris!!!!)
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25 août 2014

Rainbow Loom - Personnages #1

Trop facile les bracelets maintenant, et puis surtout... les enfants n'ont pas assez de longueur de bras pour les enfiler!!! alors maintenant on s'attaques aux personnages et animaux divers, pour accrocher au porte-clefs, à la trousse ou au cartable!! Je vous présente donc les nouveaux venus des vacances, dans la famille Rainbow Loom: Lulu la Tortue Lilian le Serpent Un petit Coeur et une copine Tortue pour le porte clef de Miss Pepette    
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19 août 2014

Shambala - Essai #1

Pendant les vacances, voici un essai de shambala, car un peu fatiguée des Rainbow Loom!!! J'avais emporté mes perles en bois et voici ce que ça donne!! Maintenant il faut que retrouve de belles perles pour faire des bracelets plus sympas.
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