4 octobre 2009
Pain au Lait
Voici les petits pains au lait que j'ai fini ce soir. Il y en avait environ une vingtaine. Je voulais essayer la recette de Prunille. A peu de choses prêt, j'ai gardé les mêmes proportions. Le seul truc qui n'allait pas, on ne s'en rend pas compte sur les photos, mais les pains sont trop gros!! Ils ont tellement gonflé, que j'aurai dû les faire plus petits!! Même dans le frigo, la pâte a levé!! Le niveau de départ était sous la bande marron!!
Je ne pensais donc pas que la pâte lève autant encore dans le four!! C'est plutôt bon signe!!
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